桂林节水农业普及推广困难重重 节水意识没有到位

今年以来桂林市的节水农业发展应该说是捷报频传。市农业局荣获“自治区节水型单位”和“桂林市节水型单位”称号，5月份，广西首个节水教育基地也落户桂林。5月初，市农业局发布消息称，全市推广节水技术面积达250万亩。

一方面是工作成效的不断展露，另一方面，全市节水农业推行土地面积占全市农田面积的比重还很小，这不难看出，从上世纪90年代就开始提倡并推行的农业节水工作进行得并不顺畅。

这些年来，桂林节水农业发展状况到底如何?记者进行了调查。

在农田灌溉实验中心站的试验水稻田里，有一个木杆标示着水稻不同时期应有的水位。

●桂林节水农业由来已久

四塘镇是临桂区的产粮大乡，全镇有水田近5.6万亩。附近村落的农户，几乎家家户户都种水稻。清明节过后，农户们纷纷进行了水稻播种，到如今差不多都抽了芽，长得快的已经接近半米高。

上新塘村的村民蒋来金起了个大早，到自家田里看看已经抽芽的水稻苗。她家近30亩田种的都是水稻。“前几天早播种的水稻出活胎后，就把水开了，晚一些种下去的还没开。”蒋来金告诉记者，开水指的是将抛秧时水稻田里的水抽走，只留下薄薄的一层水，露出土地。“一般就留三四厘米的水层吧。”

这种做法其实与传统“漫灌式”的水稻灌溉法大相径庭。

“水稻水稻，灌水到老”一直是传统灌溉的认识。在桂林，水稻用水量一直居高不下，占农业用水的60%。“在传统的灌溉方法里，整地和灌水方法是以大水漫灌为主，水稻在生长期也一直泡在水里，需水量很大。”桂林市土壤肥料工作站站长蒋毅敏说，“目前，针对水稻灌溉的节水，主要推广的就是薄露灌溉，也可以表述为薄、浅、湿、晒灌溉。”

实际上，薄浅湿晒的灌溉技术早在上世纪80年代就被研制出来，更在1982年获得了国家科委、国家农委农业技术推广奖，而研制出它的，正是桂林的农田灌溉实验中心站。“薄浅湿晒具体说来就是薄水插秧、浅水返青，分蘖前期湿润，分蘖后期晒田。这项操作有着科学的标准，在上世纪90年代就在全区推广，经过这么多年的努力，很大程度上已经改变了农户们对传统漫灌式的依赖。”桂林市农田灌溉实验中心站站长李新建告诉记者，“到目前为止，全市按照这种标准严格执行的灌区有近200万亩。”

另一边，对于高产值经济作物的水肥一体化技术也正在推广中。

“水肥一体化是将施肥与有压水源灌溉结合在一起的一项农业新技术，借助压力系统，根据土壤养分含量和作物需肥规律等，配兑成肥液与灌溉水一起，均匀、定时、定量的浸润作物根系。现在主要适用于设施农业栽培、果园栽培和棉花等大田经济作物栽培，以及经济效益较好的其他作物。”蒋毅敏说，“2015年通过建立水肥一体化示范点，技术推广了1.5万亩，平均每亩节水28立方，累计节水40万立方。现在全市累计推广水肥一体化技术面积达9.65万亩。”

此外，经济植物篱技术、果园秸秆覆盖技术、集雨补水抗旱技术等节水技术也在推广中，对节水农业的发展起着推动作用，去年，全市推广节水面积250万亩。

村民蒋来金每天都会到自己的田里转转、杀杀虫。

●可省下两个青狮潭

近年来，农业部门坚持推广相关节水技术，究竟能为农业系统带来哪些社会效益?

荔浦修仁镇四育村果农莫碧滔前年包下了山上500亩田地种植沙糖桔，到现在已经一片郁郁葱葱。与别的果农不同，他一开始就为果园安装了滴灌系统，管路遍布山上的每一棵沙糖桔果树。“整体的修建包括抽水所需的变压器，水泵、过滤器等，七七八八弄完差不多花了25万元。”莫碧滔说。

尽管前期投入不菲，但在他看来，光是人工成本这一块就能省下不少。“我这500亩果田，淋一次水和肥，最少就需要30到40个人才能完成，现在有了这套系统，2个人一天就能完成整片田地的浇水工作，效果也好。”莫碧滔说，“沙糖桔的生长是很需要水分的，在降雨量少的季节，这套设备还能一直保持土地的湿润，产量和果子质量自然就得到提高。计算了沙糖桔的售价后，经济效益的提高还是比较明显的。”

据桂林市土肥站实验结果显示，采用水肥一体化的田地，普遍能节省肥料50%到70%，而水资源则能节省60%到70%。而运用薄露灌溉的水稻田，因为增加了土壤的通透性，增强了稻田微生物的活动，普遍也能增产30%。

除了经济效益外，节水农业对水资源利用的影响更值得关注。

据桂林市水利局初步统计，在去年，桂林市总用水量在41.14亿立方米，而农业用水就占到了31.49亿立方米，农业用水占总用水量的76.5%。其中，农田灌溉用水28.55亿立方米，林地和园地灌溉用水分别为0.77亿立方米和0.81亿立方米。

“在农业用水中，大部分的水资源并没有被农作物有效地吸收。2015年桂林的灌溉水利用系数是0.471，这个数据在全国范围内是偏低的。”桂林市水利局农田水利管理站站长韦峻表示，“可以说，一些浇灌、漫灌的灌溉方式，使得水资源被浪费在了蒸发、渗漏上，也导致水资源的极大浪费。”

水肥一体化与薄浅湿晒技术，都能很大程度上提高水资源的利用率，从而降低了水资源的浪费。“滴灌利用塑料管道将水和肥料送到作物根部进行局部灌溉，水的利用率可达95%。去年建立的水肥一体化示范点，平均每亩节约化肥23.6公斤，每亩节水28立方米，这个示范点累计节约用水40万立方。”蒋毅敏表示。

专业人士认为，需水量巨大的水稻灌溉如果能严格执行薄浅湿晒技术，节约水量更加可观。“传统的漫灌式灌溉，每亩田的需水量很难计算，按照灌溉实验站历年来的实验结果，每亩产1200斤的双季稻，本田生育期每亩共蓄水750到850立方米。如果按照节省灌溉水量三分之一计算，每亩田可节水250立方米左右。”蒋毅敏说，“桂林目前播种水稻面积是420万亩，也就是说，可以节水11.13亿立方米，这几乎是两个青狮潭水库的库容。”(记者吴思思　文/摄)